Les protéines sont indispensables pour le fonctionnement de notre corps. Elles sont le nutriment essentiel pour la construction du muscle qui lui est l’élément central de toute activité physique. Elles ont également d’autres fonctions telles que la synthèse des cellules, la fabrication des anticorps, la production d’hormone et permettent le transport de l’oxygène.
5 Tips
Om uit een eiwit de meest interessante elementen te behouden, kunnen ze een industriële behandeling ondergaan. Die kan dienen om de opname of het rendement te verbeteren, of eenvoudigweg om de interessantste geïsoleerde aminozuren te verkrijgen. Uit die behandeling ontstaat een hele nieuwe woordenschat: totale eiwitten, eiwitisolaat, eiwitconcentraat, eiwithydrolysaat, peptiden of zuivere aminozuren...
Onze tips om de juiste eiwitten te kiezen
Wanneer neem je best je eiwitten op? En hoe vaak? We vertellen je er alles over!
Ontdek onze tips over het gebruik van wei-eiwitten bij het sporten, voor welke sporten het nuttig is, en het effect en de verschillende soorten gebruik.