Recept: Gepofte quinoarepen

Met een tussendoortje is helemaal niets mis...Maak zelf je repen op basis van quinoa boordevol energie. Wil je nog meer te weten komen over het gebruik van suiker en andere zoetstoffen? Bekijk dan zeker de video onder het recept!

Quinoa koekje

Voor 8 stuks:⁠
- 200g (gepofte) quinoa ⁠
- 2el agave, honing of een ander zoetmiddel ⁠
- 150g dadels ⁠
- 1tl kaneel⁠
- 100ml water⁠

Hoe maak je het?⁠
1. Pof de quinoa in een koekenpan zonder vetstof op een middelhoog vuur (of reeds gepoft te koop bij AH en Delhaize!)⁠
2. Mix de dadels met de agave, het water en de kaneel tot een karamelachtige substantie⁠
3. Bekleed een bakvorm met bakpapier en meng alles onder elkaar ⁠
4. Zet 3u in de koelkast om op te stijven⁠
5. Snijd in 8 gelijke stukken⁠

Geniet van je tussendoortje!

Ontdek alles over het gebruik van suiker en zoetstoffen

NAAR BOVEN