5 Tips
fabrication-des-protéines
Om uit een eiwit de meest interessante elementen te behouden, kunnen ze een industriële behandeling ondergaan. Die kan dienen om de opname of het rendement te verbeteren, of eenvoudigweg om de interessantste geïsoleerde aminozuren te verkrijgen. Uit die behandeling ontstaat een hele nieuwe woordenschat: totale eiwitten, eiwitisolaat, eiwitconcentraat, eiwithydrolysaat, peptiden of zuivere aminozuren...
Ontdek onze tips over het gebruik van wei-eiwitten bij het sporten, voor welke sporten het nuttig is, en het effect en de verschillende soorten gebruik.
NAAR BOVEN